FESTIWAL DOBREGO SMAKU NA STARYM RYNKU
Jeszcze do jutra na poznańskim Starym Rynku trwa XII Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku. Szczegółowy program całego wydarzenia znaleźć można na stronie www.FestiwalDobregoSmaku.pl . Co czeka nas w festiwalową sobotę?
„Kuchnia – spotkania pokoleń” to bezpłatne warsztaty kulinarne dla całej rodziny, które poprowadzi Katia Roman – Trzaska. Zajęcie, które odbywają się w plenerowej kuchni na Starym Rynku potrwają od 11.00 do 18.00. Zapisy nie są konieczne a przybyć można o dowolnej porze. Wspólnie przygotujemy sezonowe specjały i stworzymy Rodzinne Przepiśniki. Projekt finansowany jest z budżetu miasta Poznania.
Rodzinne spotkania w kuchni to nie tylko wspólne gotowanie, to także doskonała okazja do rozmowy o historii naszej rodziny i jej tradycjach. Właśnie do takiego rodzinnego, międzypokoleniowego gotowania zapraszamy wszystkich chętnych w sobotę, 18 sierpnia.
Zajęcia odbywać będą się od godziny 11.00 do 18.00. Zapisy nie są koniecznie – wystarczy pojawić się o dowolnej porze w plenerowej kuchni, która powstanie przy wylocie ulicy Wronieckiej i przyłączyć do kuchennej zabawy. W tych bezpłatnych warsztatach udział może wziąć każdy, bez względu na wiek. Zapraszamy rodziców z dziećmi ale też dziadków i babcie.
Uczestnicy zajęć przygotują wspólnie proste dania z sezonowych produktów oraz nauczą się tworzyć „Rodzinne Przepiśniki, na których stronach oprócz przepisów na ulubione zrazy dziadka czy zupę pomidorową taty, zapisywać można rodzinne opowieści i kuchenne porady. Taka rodzinna książka kucharska sprawi, że receptury na ulubione potrawy nie odejdą w niepamięć i będziemy mogli przekazać je kolejnym pokoleniom.
Naszymi zajęciami chcemy zachęcić wszystkich by przepisu na pierogi, mielone czy zrazy nie szukać w internecie – lepiej zapytać mamę, babcię, czy słynącego z kulinarnego kunsztu wujka jak je przygotowują mówi autorka zajęć Katia Roman – Trzaska.
Przeczytaj poprzedni artykuł!
5 POMYSŁÓW NA TEN WEEKEND W POZNANIU
