Wydarzenia

zdjęcie ilustracyjne, pixabay.com

Tłusty czwartek to bez wątpienia jedno z najbardziej lubianych, słodkich świąt w roku. W tym dniu na polskich stołach od lat królują tradycyjne wypieki. Czy jednak ich ceny wciąż są tak atrakcyjne, jak ich smak? Eksperci z aplikacji PanParagon sprawdzili, ile w 2026 roku kosztuje przeciętny pączek oraz jak na przestrzeni ostatnich trzech lat zmieniły się wydatki Polaków na te słodkości. Przyjrzeli się również temu, który przysmak cieszy się większą popularnością – pączki czy faworki – oraz jak często sięgamy po tego typu wypieki w tłusty czwartek. Oto garść słodkich ciekawostek opartych na anonimowych danych z milionów paragonów.

– PanParagon to aplikacja, która umożliwia wyszukiwanie promocji oraz przechowywanie paragonów. Co miesiąc użytkownicy dodają do naszego systemu około 2 mln dowodów zakupu. Tak obszerna baza anonimowych danych pozwala nam tworzyć rzetelne analizy dotyczące cen i trendów konsumenckich. Wraz z początkiem lutego sprawdziliśmy, jakie słodkie wypieki najczęściej trafiają do koszyków zakupowych w tłusty czwartek oraz jak ich ceny zmieniły się od 2023 roku – tłumaczy Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.

Pączki czy faworki – co wybieramy w tłusty czwartek?

Analizę rozpoczęto od porównania częstotliwości występowania pączków i faworków na paragonach dodanych w tłusty czwartek 2025 roku. Wyniki jednoznacznie potwierdziły wcześniejsze przypuszczenia – tego dnia Polacy zdecydowanie częściej wybierają pączki niż faworki. Liczba paragonów zawierających pączki była aż 44-krotnie wyższa niż tych, na których znalazły się faworki, co wyraźnie pokazuje skalę przewagi tego tradycyjnego wypieku.

Nawet 10 razy częściej! Jak zmienia się częstotliwość zakupów pączków i faworków w Tłusty Czwartek?

Tego dnia pączki kupujemy wielokrotnie częściej niż w zwykły czwartek – ich sprzedaż wzrasta ponad dziesięciokrotnie. W przypadku faworków skala zakupów jest znacznie mniejsza, a zainteresowanie nimi rośnie jedynie nieznacznie, bo o 21%. Taki wynik sugeruje, że faworki mają bardziej stałe grono fanów, którzy sięgają po nieregularnie, natomiast pączki pozostają produktem silnie „świątecznym”.

Ceny pączków 2026 – słodka tradycja kosztuje nas coraz więcej?

Jak pokazują anonimowe dane z paragonów, w 2026 roku pączki są wyraźnie droższe niż jeszcze kilka lat temu, a różnice cenowe między miejscami zakupu coraz mocniej się pogłębiają. Mediana cen za jednego pączka w cukierni wynosi 4,80 zł, podczas gdy w 2023 roku wynosiła 3,80 zł, co oznacza wzrost o ok. 26 proc. Z kolei w dyskontach, mimo lekkiego wyhamowania cen w porównaniu z 2025 rokiem, mediana ceny pączka w 2026 roku wynosi ok. 3,19 zł, wobec 2,21 zł trzy lata wcześniej. Oznacza to, że w tym segmencie ceny wzrosły o blisko 44 proc., a dynamika podwyżek pozostaje wyraźnie wyższa niż w przypadku cukierni.

– Badanie pokazało nam ciekawą zależność. Markety w tłusty czwartek często stawiają na duże promocje, zwykle zależne od ilości zakupionych sztuk (np. taniej przy zakupie sześciu), przez co realna cena za sztukę pączka z dyskontu często jest niższa w tłusty czwartek niż w zwykły dzień. Służy to przyciągnięciu klientów, którzy przy okazji zrobią też inne zakupy. Pomimo tego wpływ inflacji, która w ostatnich latach przełożyła się na wzrost kosztów niektórych surowców, energii oraz wynagrodzeń pracowników sprawia, że za te słodkości w roku 2026 zapłacimy więcej niż w latach poprzednich. – zauważa Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.

źródło: mat. pras PanParagon

Przeczytaj poprzedni artykuł!

SMAKI Z RÓŻNYCH STRON ŚWIATA