RUSZA JARMARK DOBREGO SMAKU
Przed nami dziewiąta edycja tego pysznego festiwalu. Głównym miejscem wydarzeń, jak co roku będzie Stary Rynek. To właśnie tam swoje kramy rozłoży ponad 140 wystawców. Wśród nich będą nie tylko producenci regionalnych specjałów, serów czy wędlin z niemal wszystkich rejonów Polski, ale także importerzy włoskich trufli, austriackich win czy włoskiej oliwy i greckich chałw.
Jarmark Dobrego Smaku rozpocznie się w najbliższy czwartek, wówczas odbędą się m.in. warsztaty, laboratoria i degustacje. O godzinie 18.00 tematem edukacji będą wina z Polski, poprowadzi je Robert Makłowicz. Dwie godziny później natomiast rozpocznie się kolacja historyczna „Przyjęcie chrzcielne Mieszka I”. Odbędzie się ona w restauracji „A nóż widelec”.
Na scenie Festiwalu pojawią się pokazy kulinarne w ramach konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwa, następnie odbędzie się wręczenie nagród. Od godziny 17.30 rozpoczną się koncerty, wystąpi m.in. Zumba Panduri Folk.
Degustacja pyszności i aromat zielonej herbaty
Piątek to z kolei warsztaty dziecięce i kulinarne WWF, czyli ochrona różnorodności biologicznej mórz i oceanów. Pojawi się także coś miłego dla wielbicieli zielonej herbaty – w tym zakresie laboratorium smaku poprowadzą Marta Okińczyc i Szymon Konrad. Ponadto od rana Smaczne Lato w mieście na poznańskim Zielonym Targu. Wówczas producenci ekologicznej żywności zaproszą na bezpłatne degustacje smakowitych dań na bazie swoich specjałów. – W programie, oprócz rozkoszy podniebienia, także eko- warsztaty z niespodziankami dla dzieci – zachęcają organizatorzy.
W sobotę odbędą się przeróżne pokazy, animacje i konkursy. Wisienką na torcie tegoż dnia będzie z pewnością konkurs Smak Powiatu Poznańskiego 2015. Nie zabraknie również muzycznych doznań, mianowicie na scenie pojawią się: Wojciech Szopka Trio, Gentle Jazz Trio czy Affabre Concinui. Atrakcji nie zabraknie też w niedzielę. Od godziny 12.00 potrwają pokazy kulinarne – Trzy Znaki Smaku, a o godzinie 17.00 wystąpi Dixie Company.
Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku to o wiele więcej niż Jarmark. Liczne konkursy, warsztaty, degustacje oraz koncerty tworzą całość, sprawiając, że to wydarzenie nie jest tylko rozkoszą dla podniebienia, ale także możliwością uzupełnienia kulinarnej wiedzy czy przyjemnością, którą czerpie się z muzyki. Szczegółowy program Festiwalu dostępny jest na stronie organizatora.
Przeczytaj poprzedni artykuł!
KOŚCIÓŁ MNIE ZOSTAWIŁ. „KSIĘŻA OCZEKIWALI TYLKO WYZNANIA MOICH GRZECHÓW A NIE ROZMOWY O KOŚCIELE I WAHANIACH WIARY”
